- 【コーヒー飲料】PETボトル入りのコーヒー(ブラック系)に白い浮遊物があるのですが、これは何ですか?
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コーヒー豆に含まれる油脂分です。コーヒーの焙煎豆には15~20%の油脂が含まれています。その油脂分が抽出時に溶け出し、液面に浮いたり、キャップの口の部分に集まって固まったりする場合があります。原料由来のものですので、品質には問題はありません。 よく振ってからお飲みください。
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